Hola a todos!
Hoy recetas dedicadas vegetarianos!!!
Hamburguesa de espinacas con queso fresco:
- 1 huevo
- 2 claras de huevos
- Pan rallado, yo rallé un trozo de pan de centeno que me sobró.
- 400 gr espinacas congeladas.
- 1 tarrina de queso fresco.
- Cebolla picada (un cuarto)
- Comino y pimienta blanca.
Se mezcla todo bien con las manos y e fríe a fuego medio.
Humus de garbanzo con snack de zanahoria y apio.
El humus es fácil y sencillo: garbanzos de bote pimentón comino, perejil y aceite de oliva y un diente de ajo. Ir añadiendo el aceite poco a poco.
Que aproveche!
No hay comentarios:
Publicar un comentario